C’est avec une grande satisfaction, mais sans surprise, que nous venons d’apprendre que deux commerçants de Marlieux ont été remarqués au salon de la gastronomie qui s’est tenu du 7 au 11 novembre 2015à Bourg en Bresse.

C’est en premier lieu notre  boulanger, Laurent DUVIGNAUD, a remporté le concours organisé par cette manifestation pour les boulangers.

Ce classement récompense la qualité de sa baguette tradition.

Toutes nos félicitations à notre sympathique boulanger et à son épouse pour la qualité du travail fourni

Une autre distinction est venue récompenser la qualité du travail des commerçants de Marlieux.

En effet Faustin JANIN, apprenti de Charles CHEVILLARD, le boucher de Marlieux, a lui aussi obtenu la première place au concours organisé pour sa profession.

C’est à l’issue d’une épreuve, quia duré 3 heures, de préparation et de présentation de différentes pièces de viande, que le jury a décerné à Faustin la médaille d’or.

Ce jeune homme, bientôt âgé de 17ans, qui a débuté son apprentissage il y a deux ans à la boucherie de Marlieux, prouve ainsi que lorsque l’on a la passion, la valeur n’attend pas le nombre des années.

Mais n’oublions pas d’associer à cette distinction M. CHEVILLARD qui a su transmettre à Faustin son savoir faire et l’amour de cette profession.